2024-08-16

想要瘦身成功,5大燃脂營養元素吃起來


減重是個漫長的抗戰過程,但許多人卻忽略了營養素在減重過程中的重要性,減重的人常會營養素缺乏,而缺乏營養素的人也常常因此在減重遇到瓶頸,究竟為什麼減重的人會缺乏營養素?營養素缺乏的人為什麼減重又會卡關?以及減重過程中到底該補充哪些「燃脂」營養素,這篇文章就來幫大家一一解答。

營養素缺乏關鍵:減重時攝取營養的總量大幅減少

減重最常使用的方法之一,就是「增加熱量赤字」,平均一個成年人,女性一天大約要攝取1700-2000大卡;男性一天則大約要攝取2000-2300大卡,在減重的過程中,根據衛福部國健署的建議,建議一天可以少攝取500大卡,大約是減少25%每天所攝取的熱量,然而,大多數的人,減少熱量攝取時卻沒補充營養素,「營養素」的攝取量也就隨著飲食一樣減少25%,這也是為什麼許多瘦身的人,經過1-2個月後體內的營養素都大量減少的原因。

減重遭遇瓶頸的關鍵:營養元素缺乏

根據美國統計顯示,營養素缺乏,是減重遇到瓶頸的重要原因之一,大約有三分之一的美國人因為缺乏鎂、維生素C、維生素E、維生素A而無法有效減重,大約有80%的人則因為維生素D的缺乏而在減重過程遇到瓶頸,原因很簡單,是因為人體代謝脂肪的酵素,需要這些營養素作為輔酶!因此當攝取的營養素不足,脂肪代謝不掉,自然而然,減重就卡關了。

想要減重瘦身一次成功,5大燃脂營養元素吃起來

因此想順利減重,就要補足營養素,底下,幫大家整理出5大你必須要知道的「燃脂」營養素,補起來,讓你減重自然水到渠成!

燃脂必備營養素一:鎂

鎂是身體內維持脂肪代謝的必須營養素,鎂會協助調節身體在代謝脂肪所需的各種金屬離子,同時也有助於調控平穩血糖,像是中藥材中的紅薏仁、苦蕎麥、丹參、赤小豆等,都是以富含鎂離子所著稱,是減重過程中的良伴。

燃脂必備營養素二:維生素B群

維生素B群能協助人體的三大營養素(醣類、脂肪、蛋白質)能量轉換,以及人體新陳代謝中許多關鍵環節,除了幫忙能量代謝之外,維生素B群還會輔助甲狀腺素的合成,而自然界中啤酒酵母醱酵物中就含有豐富的維生素B群,這也是為什麼坊間部分的減重產品成分中,你都會看到啤酒酵母醱酵物或啤酒酵母萃取物的原因。

燃脂必備營養素三:硒

硒在身體內會形成「硒蛋白(Selenoprotein)」,而硒蛋白會在脂肪內協助脂肪代謝,並且調控脂肪內的氧化壓力平衡,以及調控脂肪的擴增與生長,愈來愈多的論文發現缺乏硒蛋白與代謝症候群高度相關。

燃脂必備營養素四:機能性合生元組合配方

消化道是身體攝取營養素的第一道門檻,會直接影響到燃脂的效率,而消化道效能的好壞,則取決於腸道好菌與壞菌的比例,說到消化道健康,第一反應一定是「益生菌」,但根據國際益生菌及益生質科學協會(ISAPP)的建議,現在的益生菌產品更應強調「機能性合生元組合配方(Functional symbiotic compositions)」,其中每一項添加的益生質成分,不只必須有實證醫學證實能促進補給品中益生菌的生長之外,還要能促使人體消化道內原有益生菌的生長。

燃脂必備營養素五:非洲芒果萃取物

非洲芒果萃取物,主要組成分有鞣花酸(Ellagic acid)及及鞣花酸、酚類化合物(hexahydroxydiphenoyl)、黃酮類(Diosmetin)和異芒果苷(Isomangiferin)等,鞣花酸能促進新陳代謝,而異芒果苷活性化合物能則調整體質,黃酮類更有調節生理機能的作用,此外,非洲芒果萃取物含有「瘦素類似物」(Leptin),能抑制食慾,達到減少熱量攝取的作用。

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